| 炒麦粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦 | 克 | 244千卡 | 339千卡 | 11.9克 | 1.3克 |
| 总量 | 72克 | 炒麦粉热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于耕种41分钟消耗的热量...360 | |||||
炒麦粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小麦（适量）、红糖（适量）
1/8. 小麦冲洗干净后滤干水分；
2/8. 直接放入锅中开始炒；
3/8. 中火翻炒到小麦完全变干后改中小火继续翻炒；
4/8. 炒到小麦颜色有点深了，吃一下很松脆的时候就可以关火了，时间大概要半个小时；
5/8. 炒好后放凉，放入搅拌机的磨粉杯里磨成粉，装入罐子盖上盖放阴凉处可保存两个月；
6/8. 碗里放几勺炒好的麦粉；
7/8. 加入些红糖；
8/8. 用开水慢慢搅拌直到成为糊为止。
食材功效信息
小麦的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有除烦、润肺、止血等功效；可与红枣、荞麦、山药搭配；与枇杷、蜂蜜、食用碱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒麦粉热量244 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠6.8 毫克
- 钙34 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾289 毫克