| 醋溜胡萝卜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 醋溜胡萝卜土豆丝热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于打字176分钟消耗的热量...90 | |||||
醋溜胡萝卜土豆丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、土豆（两个）、橄榄油（适量）、蒜泥（适量）、盐（适量）、醋（适量）
1/7. 土豆削皮切丝放凉水中泡好。
2/7. 胡萝卜削皮切丝
3/7. 倒油，冷油直接放蒜泥。
4/7. 蒜泥被煎出蒜香后下胡萝卜丝。
5/7. 将下沥过水的土豆丝。
6/7. 加适量醋，加盐翻炒均匀，后可再加小半碗水，大火收汁～
7/7. 美味的醋溜胡萝卜土豆丝就可以出锅了|
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解毒生津、利尿等功效；可与大米、西瓜、香菜搭配；与醋、猕猴桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容、益气等功效；可与豆角、豇豆、牛腩搭配；与柿子、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜胡萝卜土豆丝热量264 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克