| 烧土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 烧土豆片热量/卡路里228千卡 | |||
1/4. 土豆切片用水泡下
2/4. 葱,桂皮,五香粉,八角,姜蒜适量,准备好

3/4. 油适量,放入准备的调料爆香,下土豆片,炒一会,

4/4. 加适量水没过土豆为宜,中火慢炖,至土豆熟后放入盐,五香粉,酱油,大火收汁。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、养颜、降糖降脂等功效;可与牛里脊、豆角、醋搭配;与圣女果、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;