| 土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 484克 | 土豆烧肉热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡，相当于打篮球82分钟消耗的热量...360 | |||||
土豆烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（三只）、瘦肉（若干）、姜丝（适量）、葱花（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 肉切好放盐生抽调料鸡精一起腌十分钟 葱姜切好备用
2/4. 土豆滚块备用
3/4. 油烧开后倒肉炒至变色 加热开水淹没肉 加点白糖醋和料酒 接着倒入土豆翻炒加小火焖十分钟
4/4. 撒入葱花 盛盘
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、养颜、利水消肿等功效；可与牛里脊、醋、肥牛搭配；与香雀、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补肾气、滋肝阴等功效；可与藕、香菇、圆茄子搭配；与香菜、菠菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧肉热量494 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物18.7 克
- 钠60.2 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾647 毫克