| 焖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 雪里蕻 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 850克 | 焖豆角热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于斜板仰卧起坐84分钟消耗的热量...259 | |||||
焖豆角的做法共1个步骤
食材主料/辅料
四季豆（一斤）、宣武火腿（4片）、土豆（一个，小）、雪里蕻（已匙）、盐（少许）、大蒜（3-5瓣）
1/1. 热锅凉油，下火腿片，大蒜瓣爆香后，入四季豆，加后土豆片，浇开水，雪里蕻，一小碗盖盖炖10分钟，收汁，尝咸淡，加盐，出锅！
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安养精神、利水消肿、强壮骨骼等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾利湿、益气等功效；可与牛肉、牛里脊、豇豆搭配；与香蕉、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
雪里蕻的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消食、开胃消食、明目利膈等功效；可与鸭肉、黄鱼、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焖豆角热量361 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物26.1 克
- 钠3315.5 毫克
- 钙351 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾891 毫克