| 糯米酒炖猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 2600千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 1000克 | 糯米酒炖猪脚热量/卡路里2600千卡 | |||
 热量2600千卡，相当于抛光地板867分钟消耗的热量...180 | |||||
糯米酒炖猪脚的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪脚（1000克）、糯米酒（400克）、花生（适量）、姜（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/9. 把猪脚洗净斩件，姜切片，花生洗净浸泡。
2/9. .烧开水，把猪脚放下去出水。
3/9. 煮5分钟，把猪脚捞起用清水冲洗一下。
4/9. 烧热油把猪脚倒下去爆炒。
5/9. 加一勺的糯米酒一起炒。这样很香，还可以去腥。
6/9. 猪脚倒入砂锅，倒入剩下的米酒。
7/9. 花生，加适量清水。
8/9. 大火煮开，煮开后再大火煮5分钟。加一块糖，小火炖1小时。
9/9. 炖好的猪脚很有酒香，汤的味道更棒。
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、促进生长、健腰膝等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 糯米酒炖猪脚热量2600 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克