| 奶香紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 451克 | 奶香紫薯球热量/卡路里1033千卡 | |||

1/3. 首先先将紫薯洗干净在锅中蒸熟,然后晾凉去皮,然后带上一次性手套把紫薯捻成泥,加适量的奶粉和糯米粉与紫薯泥融合,干的话可稍微加点水。然后取一小块紫薯团在手上压平把捻成泥状的蜜云豆馅包进去用手搓成球状放盘。然后沾上黑芝麻下锅炸一下,一定要用温火,不要炸时间太长。

2/3. 因为自己在家做的,所以没人帮我拍照,所以只有几张成品的照片

3/3. 看上去是不是很好吃很诱人的感觉呢
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、益气力、促进胃肠蠕动等功效;可与莲子、牛奶、米面搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、大便秘结、治便秘等功效;可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配;与米汤、菠菜、红糖相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、美容益寿、壮气提神等功效;可与乌鸡、红豆、枣(鲜)搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;