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香辣鸡丁

香辣鸡丁的热量和减肥功效

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香辣鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量603香辣鸡丁热量/卡路里584千卡
赛艇 热量584千卡,相当于赛艇49分钟消耗的热量...720

香辣鸡丁的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(一块)、洋葱(一个)、青椒(一个)、黑木耳(适量)、红椒(一个)、淀粉(适量)、白糖(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、醋(适量)、蚝油(适量)
香辣鸡丁的做法图解1

1/4. 鸡脯肉切丁(稍微大点),然后少放一点点盐,干淀粉,加点蚝油,食油浆制二十分钟以上

香辣鸡丁的做法图解2

2/4. 将洋葱,青,红椒切成小块,黑木耳待用

3/4. 锅烧热到油放入浆好的鸡丁,快速打散后翻炒,肉质变白了后盛出

香辣鸡丁的做法图解4

4/4. 锅里再少到点油热后,放一勺郫县豆瓣酱炒香后放入切好的各式食材翻炒,然后再放入炒过的鸡丁,加点醋,糖,生抽少许翻炒一,二分钟加上点湿淀粉勺个芡就可起锅了。尝尝吧,不错。

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、降血压、预防高血压等功效;可与松子、排骨、五花肉搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃、减肥等功效;可与糙米、紫甘蓝、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、防治缺铁性贫血、清肠胃等功效;可与鱿鱼、荸荠、海蜇搭配;与青萝卜、马肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、祛风湿、健脾胃等功效;可与虾、娃娃菜、苦瓜搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣鸡丁热量584 千卡
  • 脂肪21.21 克
  • 蛋白质49.42 克
  • 碳水化合物75.83 克
  • 325 毫克
  • 68 毫克
  • 8.17 毫克
  • 1754 毫克

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