| 参须煲老鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 53千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 北芪 | 克 | 43千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 总量 | 45克 | 参须煲老鸡热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于高尔夫球19分钟消耗的热量...300 | |||||
参须煲老鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
新鲜老鸡（1只（3斤左右））、参须（50克）、红枣（20克）、枸子（10克）、党参（10克）、龙眼肉（10克）、北芪（15克）
1/2. 老鸡洗净斩件，参须和党参剪成小段
2/2. 将鸡和所有材料一同放到电子汤锅，加入3L清水，煲3小时下盐调味即可，
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、滋养阴血、宁心安神等功效；可与乌鸡、大葱、鲤鱼搭配；与虾、葱、玄参相克，同食可能会引起不适；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胃蛋白酶活性、降压、预防高血压等功效；可与乌鸡、麦冬、蛤蚧搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
北芪的热量287千卡（每100克）；具有减少血栓形成、补气、补脾益气等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 参须煲老鸡热量96 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物101.2 克
- 钠6.2 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾524 毫克