| 鸡腿爱美丽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1004克 | 鸡腿爱美丽热量/卡路里1297千卡 | |||
 热量1297千卡，相当于郑多燕216分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡腿爱美丽的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2只）、香菇（10个）、土豆（2个）、大料（1粒）、葱花（少许）、姜丝（少许）、花椒（~10粒）、酱油（少许）、料酒（1勺）、白糖（1勺）、盐（适量）、味精（适量）、朝天椒（~6根）
1/8. 鸡腿切块，开水紧过
2/8. 香菇洗净、撕块，备用
3/8. 土豆去皮、切块（形状自定），备用
4/8. 热锅添油，油温足够时放入配料炸锅，依次为花椒、大料、姜丝和葱花；然后将紧好的鸡腿入锅翻炒至变色；加入少许海鲜酱油
5/8. 鸡腿颜色变深之后加入切好的土豆块；加入料酒、白糖；翻炒3分钟；添水
6/8. 锅内水烧开之后加入撕好的香菇、盐、糖和朝天椒，盖上锅盖
7/8. 中火炖10分钟之后，转大火收汤
8/8. 香喷喷的鸡腿炖香菇土豆——【鸡腿爱美丽】完成啦~看到的亲们想尝一口吗？速速掌勺试试吧~~！！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、益气、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、预防佝偻病、降血压等功效；可与猪肉、带鱼、牛腩搭配；与河蟹、鸽肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、和胃等功效；可与牛里脊、黄瓜、醋搭配；与香蕉、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡腿爱美丽热量1297 千卡
- 脂肪13.5 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物22.4 克
- 钠68.5 毫克
- 钙16 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾604 毫克