| 简便咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 956克 | 简便咖喱饭热量/卡路里1297千卡 | |||

1/6. 先把洋葱切成小丁。土豆切块煮熟。鸡腿除水加点料酒和盐。咖喱块备用。

2/6. 锅底铺油洋葱下锅炒香。

3/6. 鸡腿下锅,洋葱与鸡腿炒在一起。

4/6. 把土豆块也放在其中煸炒一下。

5/6. 加入刚好漫过材料的水。大火烧开10分钟
6/6. 10分钟后加入咖喱块,混匀。开大火收汁。就看个人喜好,稠一点或者稀一点。随后就可配饭吃了。如果太稠可以在加水
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、温中益气、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、宽肠通便、降糖降脂等功效;可与黄瓜、豆角、肥牛搭配;与樱桃番茄、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、杀菌消炎、促消化等功效;可与大蒜、羊肉、排骨搭配;与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;