| 鱼鳔焖白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼鳔 | 克 | 371千卡 | 340千卡 | 84.4克 | 0.2克 |
| 大白菜 | 克 | 111千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 346克 | 鱼鳔焖白菜热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡，相当于漂流96分钟消耗的热量...300 | |||||
鱼鳔焖白菜的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鱼鳔（109克）、大白菜（237克）、粟米油（适量）、鱼露（适量）、姜丝（适量）、鸡粉（适量）
1/14. 食材：大白菜。
2/14. 食材：鱼鳔。
3/14. 将大白菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
4/14. 切丝。
5/14. 适量的姜丝放入油锅里爆香。
6/14. 放入收拾洗净的鱼鳔。
7/14. 炒至鱼鳔缩小捞起。
8/14. 原锅倒入适量的粟米油。
9/14. 放入白菜丝，炒软身。
10/14. 将鱼鳔回锅。
11/14. 倒入适量的鱼露。
12/14. 炒匀。
13/14. 盖锅盖，大火煮滚，转小火焖煮10分钟。
14/14. 揭盖，加入适量的鸡粉，炒匀，即可关火。
食材功效信息
鱼鳔的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养血、散瘀消肿、肾虚遗精等功效；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃生津、促进消化、帮助消化等功效；可与田螺、奶酪、栗子搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鱼鳔焖白菜热量482 千卡
- 脂肪0.35 克
- 蛋白质87.67 克
- 碳水化合物10.71 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克