| 潮汕咸菜炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 39千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 131克 | 潮汕咸菜炒荷兰豆热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于建筑7分钟消耗的热量...330 | |||||
潮汕咸菜炒荷兰豆的做法共12个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（131克）、潮汕咸菜（37克）、食用油（适量）、冷开水（适量）、鱼露（适量）
1/12. 食材：荷兰豆。
2/12. 食材：潮汕咸菜。
3/12. 将适量的食盐倒入清水中，将荷兰豆放入盐水中，浸泡30分钟，洗净，沥干。
4/12. 将荷兰豆摘掉豆尖和边筋。
5/12. 将咸菜洗净，切丝。
6/12. 热锅， 倒入适量的粟米油，爆香蒜末。
7/12. 放入咸菜煸炒一下。
8/12. 放入荷兰豆。
9/12. 快速炒匀。
10/12. 倒入适量的冷开水，盖锅盖，焖煮2分钟。
11/12. 揭盖，倒入适量的鱼露调味。
12/12. 快速炒匀，即可关火。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、预防便秘、增强免疫力等功效；可与红糖、蘑菇、虾仁搭配；
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营养信息
- 潮汕咸菜炒荷兰豆热量39 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠8.8 毫克
- 钙51 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾116 毫克