首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
木糠蛋糕

木糠蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
木糠蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
炼奶135千卡321千卡7.91克8.7克
奶油1758千卡879千卡0.7克97克
可可粉56千卡349千卡20.9克8.4克
总量258木糠蛋糕热量/卡路里1949千卡
垒球 热量1949千卡,相当于垒球390分钟消耗的热量...300

木糠蛋糕的做法共13个步骤

食材主料/辅料

炼奶(50至80克)、酥性饼干(250克)、奶油(200克)、可可粉(适量)
木糠蛋糕的做法图解1

1/13. 饼干先放到保鲜袋里面拿擀面杖或者粗点的棍子打碎成末,我这个饼干块有点大了,后来我又手动打碎了再搅拌的。全部搅拌好以后装到碗里再过一边搅碎机,这样会更细腻喔。

木糠蛋糕的做法图解2

2/13. 完全碎好的样子。装碗待用

木糠蛋糕的做法图解3

3/13. 开始用的浅盆、奶油很容易溅出来,现在换了深盆好多了。打蛋器最好竖着打。这样不易溅。

木糠蛋糕的做法图解4

4/13. 奶油打到六分发时加入炼奶。按照自己的口味喔。一支炼奶我才加了五分之一的样子。自己尝了下觉得够甜了就ok

木糠蛋糕的做法图解5

5/13. 一直打到奶油有很清晰的纹路。搅拌器拿起来奶油挂在上面不会滴下来就可以了。

木糠蛋糕的做法图解6

6/13. 模具备好。铺上一层饼干末、拿勺子压紧实。这层是最好压的所以一定要紧。

木糠蛋糕的做法图解7

7/13. 奶油放进保鲜袋剪开一个小小的口,挤在压好的饼干上。

木糠蛋糕的做法图解8

8/13. 拿刮刀刮平。

木糠蛋糕的做法图解9

9/13. 再铺上一层饼干末。轻轻拿勺子尽量拍实。小心不要把下面一层的奶油挤出来了

木糠蛋糕的做法图解10

10/13. 再加一层奶油

木糠蛋糕的做法图解11

11/13. 最后顶层一定要是饼干沫。

木糠蛋糕的做法图解12

12/13. 放进冷冻室三小时。有时间的同学也可以放在冷藏一夜。

木糠蛋糕的做法图解13

13/13. 三小时后拿出脱模。撒上一层可可粉刮平,摆上漂亮的糖果就ok啦。我脱模具的时候是拿盘子扣在顶层,然后把蛋糕整个倒扣过来满满取下模具的。这样在最顶上的就是开始压的很紧实的底部喔。想写字的同学拿根牙签写上就ok了。因为可可粉很防水防油的原因,奶油和炼奶都是写不上去的喔,所以拿牙签最合适而且写的漂亮。

食材功效信息

炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强活力、促进代谢等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 木糠蛋糕热量1949 千卡
  • 脂肪114.1 克
  • 蛋白质29.51 克
  • 碳水化合物109.8 克
  • 418 毫克
  • 372 毫克
  • 2.19 毫克
  • 957 毫克

相关知识

扫一扫手机查看