| 健康五色沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 169克 | 健康五色沙拉热量/卡路里117千卡 | |||

1/3. 鸡蛋凉水下锅,水开后再煮5分钟。洗净黄瓜、小番茄等蔬菜。黄瓜切片,小番茄对半切开,紫甘蓝切丝,生菜撕小片。将金枪鱼和玉米粒从罐头中取出。

2/3. 煮好鸡蛋切成小块,与其他食材一起放在碗中,琳1汤匙苹果醋。

3/3. 用筷子轻轻搅拌,让每种食材都均匀蘸满苹果醋,酸酸的口感非常开胃。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、解热烦等功效;可与北极虾、辣椒、青椒搭配;与茶叶、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与蜂蜜、墨鱼、豆腐搭配;与大白菜、番茄、金桔相克,同食可能会引起不适;