| 潮汕咸菜猪肚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 460克 | 潮汕咸菜猪肚汤热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于大提琴253分钟消耗的热量...120 | |||||
潮汕咸菜猪肚汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肚（适量）、潮汕咸菜（适量）、番茄（适量）、葱（适量）
1/9. 新鲜的猪肚，买回来后，放入热水中，烫一下，取出去除表面白色的的污物，洗净，塞入打碎的白胡椒放入锅中煮到筷子可以插入，取出，切丝。
2/9. 番茄洗净切好。
3/9. 潮汕咸菜切丝
4/9. 锅热后，放入油
5/9. 放入番茄，翻炒
6/9. 番茄变软后，加入煮猪肚的汤。
7/9. 汤开后，放入猪肚
8/9. 放入咸菜
9/9. 加入葱花，出锅
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补气、健脾胃等功效；可与金针菇、黄豆芽、高粱搭配；与莲子、芦荟、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 潮汕咸菜猪肚汤热量506 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠75.1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾171 毫克