| 踏雪寻梅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 230克 | 踏雪寻梅热量/卡路里1505千卡 | |||
 热量1505千卡，相当于体能训练301分钟消耗的热量...300 | |||||
踏雪寻梅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3只）、淡奶油（1盒）、枸杞（少许）、椰蓉（适量）、白糖（少许）
1/8. 准备好用料。
2/8. 鸡蛋打开只取蛋白。
3/8. 按蛋白的体积加入1.5倍的淡奶油。
4/8. 根据自己的喜好加入适量的白糖打散。
5/8. 上笼大火蒸十分钟左右。
6/8. 取出在表层撒上一层椰蓉。
7/8. 再用泡好的枸杞装饰成花形就可以。
8/8. 色美味香的鸡蛋奶油羹就做好了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与洋葱、黄豆、北极虾搭配；与甲鱼 、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治疗便秘、保护眼睛等功效；
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营养信息
- 踏雪寻梅热量1505 千卡
- 脂肪106.51 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物1.62 克
- 钠410 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾364 毫克