| 蜜汁莲藕炖马蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 881克 | 蜜汁莲藕炖马蹄热量/卡路里1569千卡 | |||
 热量1569千卡，相当于太极拳392分钟消耗的热量...240 | |||||
蜜汁莲藕炖马蹄的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲藕（两个）、马蹄（一斤）、糯米（适量）、红枣（适量）、枸杞（适量）、冰糖（适量）、红糖（适量）
1/7. 莲藕，马蹄洗净削皮～～莲藕一段切掉一小块，糯米清洗干净
2/7. 讲洗干净的糯米塞到莲藕里，我是用勺子和筷子一起配合弄的，也不是很麻烦，呵呵
3/7. 把刚才一段切下来的莲藕盖也塞满糯米
4/7. 用牙签把莲藕盖子和莲藕固定在一起
5/7. 锅内加入凉水，将莲藕，马蹄，大枣，枸杞，冰糖等食材全部放入～～我用的是这种紫砂的炖锅可能时间会长一点，如果用高压锅的话，大概一个多小时就好了
6/7. 锅滚开了以后，可以根据个人喜好加入红糖
7/7. 大约炖了两个小时以后，就可以先喝汤吃马蹄喽～～莲藕要炖的久一点，这样和糯米才会好吃～～莲藕切片，依据个人口味浇上蜂蜜就好了，不喜欢太甜的，不浇蜂蜜也可以～～莲藕忘记拍照了～～哈哈，太好吃了
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、益胃健脾、预防贫血等功效；可与牛蒡、鲢鱼、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、降压防病、消热解毒等功效；可与核桃、香菇、海蜇搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、护发明目、补中益气等功效；可与红豆、乌鸡、赤小豆搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁莲藕炖马蹄热量1569 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质9.9 克
- 碳水化合物110.23 克
- 钠62.7 毫克
- 钙56.5 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾1042 毫克