| 自制汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 730克 | 自制汉堡热量/卡路里653千卡 | |||

1/5. 先将买回来的牛肉腌制一下,放些盐和鸡精之类的调味料,超市有专门卖的

2/5. 准备其他食材

3/5. 先煎牛扒,成熟自己控制,煎好后将食材依次堆叠即成

4/5. 三明治也是一样的做法

5/5. 再配上些汁酱,完美
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、强健筋骨、补血等功效;可与香菇、鸡腿菇、芋头搭配;与红糖、鲇鱼、橘子相克,同食可能会引起不适;
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养阴补虚、补虚损等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、促进血液循环、帮助消化等功效;可与豆腐、海带、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、促进消化、护肤等功效;可与西兰花、蜂蜜、豆腐搭配;与海蟹、咸鱼、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;