| 土豆烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 869克 | 土豆烧鸡腿热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡，相当于粉刷421分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆烧鸡腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一碗）、土豆（三个）、豆瓣酱（少许）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/5. 多放点油，烧热，炸土豆，建议土豆块切大一点
2/5. 炸出来泡泡起锅
3/5. 鸡腿是先全部切开，到入酱油，料酒，盐腌 10分钟左右
4/5. 油烧开，放入豆瓣酱，蒜，葱，姜。先在锅里灼一下
5/5. 再放入鸡翅，炒的差不多了放水淹过鸡腿，放一点酱油，一点点盐，焖一会，再倒入土豆焖一会，最后大火收汁
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、添髓、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、利水消肿、美容养颜等功效；可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配；与石榴、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧鸡腿热量1262 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠67.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾584 毫克