| 无敌大排面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 432克 | 无敌大排面热量/卡路里807千卡 | |||
 热量807千卡，相当于帆船运动269分钟消耗的热量...180 | |||||
无敌大排面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大排（6）、大葱（一根）、洋葱（半个）、姜（一块）、面条（适量）、淀粉（适量）、味极鲜（适量）
1/4. 自制超级无敌大排面，美味绝伦！新鲜食材，原汁原味，最主要的是超级无敌大的大排，够有料 ，加上我们家的大面碗，你可以看看那张小碗和面碗的对比图。公布下做法和食材：大排沾少量淀粉敲打，用味极鲜腌制10分钟，下油锅炸至金黄。
2/4. 爆炒大葱，姜片，洋葱加料酒，熬汤。
3/4. 汤加大排进高压锅，另起一锅下面和青菜。
4/4. 大功告成，装碗，开吃[色]。各位亲，味道真的很不错哈！
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、滋阴补阳、舒张血管等功效；可与明虾、北极虾、海虾搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血脂、治疗高血压等功效；可与牛肉、猪骨、小米搭配；与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、活血驱寒、驱散寒邪等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、益精气、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无敌大排面热量807 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物88.04 克
- 钠51.7 毫克
- 钙90 毫克
- 铁5.91 毫克
- 钾720 毫克