| 家常鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 604克 | 家常鸡翅热量/卡路里978千卡 | |||
 热量978千卡，相当于安装雨水槽163分钟消耗的热量...360 | |||||
家常鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（15个）、青椒（1个）、小红椒若干，葱姜蒜末（适量）、油，盐，生抽，老抽（适量）
1/4. 鸡翅两面划几道，可以深一点，这样更容易入味也容易熟，然后葱姜蒜切末，一部分加入盐和生抽拌入鸡翅中腌制一小时。
2/4. 青椒切丝下锅炒至颜色青翠。
3/4. 油锅烧热，放入小红椒末和鸡翅煎至两面金黄后，可少量多次的加水焖。
4/4. 待鸡翅熟后放入剩下的葱姜蒜末，青椒丝搅拌，最后加少量老抽调色。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、补肾精、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促消化、促进消化等功效；可与鸡翅、兔肉、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常鸡翅热量978 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物10 克
- 钠83.8 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾347 毫克