| 香蕉蜜豆麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 129千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 474克 | 香蕉蜜豆麦芬热量/卡路里1855千卡 | |||
 热量1855千卡，相当于网球232分钟消耗的热量...480 | |||||
香蕉蜜豆麦芬的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、细砂糖（60克）、泡打粉（1小匙）、低筋面粉（160克）、牛奶（60克）、鸡蛋（90克）、香蕉（去皮后）（120克）、蜜豆（60克）
1/9. 黄油室温软化，先低速打散。加入细砂糖，中速打发。
2/9. 分次少量加入蛋液，每次都要打到蛋油完全融合才能加入下次蛋液。
3/9. 香蕉去皮，用饭铲压成香蕉泥。可以加两滴柠檬汁，以免它变黑。
4/9. 加入二分之一的粉类和全部的香蕉泥进入步骤二，用橡皮刮刀搅拌均匀。
5/9. 再加入剩余的粉类和全部的牛奶，拌匀。
6/9. 加入蜜豆，拌匀。
7/9. 用勺子勺入模具，表面再撒点蜜豆装饰。
8/9. 180度预热，上下火，中层烤23分钟。
9/9. 搞定~！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、舒缓肝气、和中益肺等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防便秘、治便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与雪莲果、橙、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉蜜豆麦芬热量1855 千卡
- 脂肪112.81 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物219.72 克
- 钠219.9 毫克
- 钙372 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾286 毫克