| 奶油蘑菇意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 1214克 | 奶油蘑菇意大利面热量/卡路里2451千卡 | |||

1/11. 首先准备好材料^^最后芝士我没放了。。口感依然很好~

2/11. 切好培根,蘑菇,洋葱备用。(这是奶油蘑菇汤的底料^^)

3/11. 我选的培根相对比较肥一点~所以就不用加油直接炒出油依次加入洋葱,蘑菇炒香备用~这样口感更香^^

4/11. 这个时候先煮意大利面,沥干备用。

5/11. 配料: 虾,西兰花先抄一下水,火腿切好备用。这里注意一下喜欢喝奶油蘑菇汤的朋友们可以把底料和配料分开,做好奶油蘑菇汤后可以先盛出一碗后再加配料^^

6/11. 我先炒面粉,锅热了下黄油。活均匀~

7/11. 差不多炒成这个程度就可以缓慢加入牛奶了~一样是要调匀。

8/11. 加入牛奶调开的样子。可以调小火慢慢把小疙瘩熬匀。

9/11. 调匀牛油底汤就可以加入培根,蘑菇,洋葱了。(调上黑胡椒粉。奶油蘑菇汤就出锅咯。先盛上一碗^^)接着再把配料: 西兰花,火腿,虾一起搁进去了~

10/11. 再把煮好的面倒进去拌匀就可以出锅咯!真心美味~和外面吃到的一样~

11/11. 盛盘咯~美味呀!
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇痛、治疗高血压、促消化等功效;可与豌豆、火腿、青豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增强血管韧性、促进生长等功效;可与芥末、胡萝卜、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与山楂、白菜、洋葱搭配;与百合、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;