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上汤西兰花

上汤西兰花的热量和减肥功效

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上汤西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉593千卡395千卡14.6克30.8克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
生粉160千卡355千卡0克0克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量570上汤西兰花热量/卡路里927千卡
拳击 热量927千卡,相当于拳击154分钟消耗的热量...360

上汤西兰花的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉(150克)、西兰花(一棵)、胡萝卜(一根)、生姜(三片)、生粉(适量)、料酒(一勺)、盐(适量)、鸡精(适量)
上汤西兰花的做法图解1

1/6. 西兰花剪成小朵,放热水中串水,然后用冷水冲洗!这样的西兰花不会变黄。

上汤西兰花的做法图解2

2/6. 胡萝卜一切为二后,切成斜片!

上汤西兰花的做法图解3

3/6. 猪肉切片,放入生姜、料酒、生粉、色拉油!这样炒出来的肉片会很嫩哦。

上汤西兰花的做法图解4

4/6. 锅内放少量的油,先把胡萝卜煸炒一下!

上汤西兰花的做法图解5

5/6. 胡萝卜盛起后放入肉片炒到变色后放入一碗热水。

上汤西兰花的做法图解6

6/6. 肉汤烧两到三分钟后放入西兰花和胡萝卜。再放入盐和鸡精,稍煮一会就可以出锅了。(西兰花吸收了肉的鲜味,胡萝卜自然的甜味。很适合现在吃的一道很有营养的菜菜哦,荤素搭配!)

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、滋阴、补钙等功效;可与白萝卜、白菜、银耳搭配;与甲鱼、牛排、茶叶相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、清热解渴等功效;可与金针菇、鳕鱼、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、促进消化等功效;可与鳕鱼、大米、狗肉搭配;与山药、茄子、杏相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、活血驱寒、温肺止咳等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、美容养颜、减肥等功效;

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营养信息

  • 上汤西兰花热量927 千卡
  • 脂肪34.95 克
  • 蛋白质32.32 克
  • 碳水化合物181.5 克
  • 10395.5 毫克
  • 172 毫克
  • 6.5 毫克
  • 815 毫克

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