| 清蒸美味海鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸美味海鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于叮当舞110分钟消耗的热量...330 | |||||
清蒸美味海鲈鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（一条）、葱（适量）、姜（适量）、花椒（适量）、李锦记蒸鱼豉油（适量）、香葱（适量）、小米辣（适量）
1/4. 1，市场买好海鲈鱼，弄干净，挂鳞刨肚，回来清洗干净。
2/4. 姜切片，葱切段，花椒、姜片塞进鱼肚子里，盘子里放上切好的葱段和姜片垫底放好鱼，鱼身两面划几刀，把切好的姜片塞进去。
3/4. 放进蒸锅，待水开后放进鱼开蒸，大火蒸个七八分钟，看到鱼眼发白突出就说明好了，可以在关火再来个三四分钟，俗称虚蒸。出鱼后挑出姜片、葱段、花椒，盘子里的水咱也不要，倒净。
4/4. 红小米辣切小段，小香葱切好小段，均匀撒到鱼身上，然后用李锦记蒸鱼豉油淋在上面，在锅里烧热食用油至冒烟浇好在放好材料的鱼身上，开吃！
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾补气、益脾胃、防治水肿等功效；可与豆腐、南瓜、姜搭配；与蛤蜊、奶酪、奶油相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸美味海鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克