| 蒜香土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 蒜香土豆丝热量/卡路里39千卡 | |||

1/10. 看看原料吧。

2/10. 大蒜切片备用。

3/10. 土豆搓成丝,泡在水中,去除淀粉,保持清爽。

4/10. 胡萝卜搓成丝。

5/10. 放油锅中,过一下油备用。

6/10. 锅中放油,放蒜片炝锅。

7/10. 炒出蒜片的香味后,放入土豆丝煸炒。

8/10. 炒到土豆丝成熟,放入胡萝卜丝,少许白醋,白糖,盐。

9/10. 翻炒均匀即可。

10/10. 看看成品吧。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、消食等功效;可与卷心菜、绿豆芽、鳕鱼搭配;与猕猴桃、辣椒、杏相克,同食可能会引起不适;