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咖喱土豆

咖喱土豆的热量和减肥功效

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咖喱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1185千卡395千卡14.6克30.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
土豆152千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
总量687咖喱土豆热量/卡路里1409千卡
吹喇叭 热量1409千卡,相当于吹喇叭704分钟消耗的热量...120

咖喱土豆的做法共3个步骤

食材主料/辅料

猪肉(300克)、洋葱(200)、胡萝卜(100克)、土豆(200克)、百梦多咖喱(4块)

1/3. 猪肉切小块,胡萝卜土豆切滚刀。洋葱切块。

2/3. 倒入油热锅,将切成小块的材料下锅翻炒。材料半熟后加入500ml的水,调至中火煮10分钟。关火取出咖喱块放入锅内搅拌均匀。咖喱完全溶解后再开火,用微火炖煮3分钟至咖喱呈稠糊状。

3/3. 最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可。咖喱不要太稀,太稀就多加热一会。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、生津液、滋肝阴等功效;可与柿子、黑木耳、山楂搭配;与海螺、羊肝、红豆相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、延缓衰老、降血脂等功效;可与猪骨、小米、五花肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增加食欲、促消化等功效;可与大米、菠菜、比目鱼搭配;与木瓜、苹果、杏相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾利湿、利水消肿等功效;可与醋、肥牛、牛肉搭配;与石榴、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱土豆热量1409 千卡
  • 脂肪31.3 克
  • 蛋白质18.7 克
  • 碳水化合物36.44 克
  • 64.2 毫克
  • 42 毫克
  • 3.41 毫克
  • 650 毫克

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