| 红薯红豆团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 471克 | 红薯红豆团热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于安装雨水槽142分钟消耗的热量...360 | |||||
红薯红豆团的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯（根据个人喜好）、红豆（铺满碗底）、单晶冰糖（四五颗）
1/5. 红薯切片上锅蒸，最好去皮蒸，熟了以后不好扒。我这是没做完剩下的红薯，纯属摆图说明。红薯蒸烂就好
2/5. 蒸好以后去皮（费劲，所以还是开始就扒了皮）。将红薯块放进保鲜袋里，用刀或者擀面杖压烂
3/5. 红豆提前泡水，我用的是电压力锅，加冰糖和一大碗水，调到豆类，按开始键，坐等豆子熟。
4/5. 红豆熟了以后倒在盘子里，留一点红豆水，方便黏住。套个一次性手套（怕黏手），将压烂的红薯压扁，包几个红豆，揉成团，揉好后放在盘子里滚一下让红薯粘上红豆。
5/5. 摆盘，淋点炼乳，让味道浓一点。大功告成了
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、瘦身、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、排骨、糙米搭配；与河蟹、大花蟹 、燕麦相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、解毒、除肿等功效；可与南瓜、黑米、兔肉搭配；与羊肚、猪肉、盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯红豆团热量853 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质20.97 克
- 碳水化合物87.6 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克