| 无水电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 453克 | 无水电饭煲蛋糕热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于吹长号325分钟消耗的热量...210 | |||||
无水电饭煲蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、牛奶（6瓷勺）、面粉（3大瓷勺）、白糖（4瓷勺）、盐（适量）、食用油（适量）
1/14. 四只鸡蛋，两个无水容器，清黄分离
2/14. 打蛋器或三根筷子打蛋白，为了提升甜味加少许盐
3/14. 稍微打下，加一勺糖，继续打
4/14. 有点粘稠时再加一勺糖，继续打
5/14. 打到奶油状
6/14. 蛋黄里加两勺糖
7/14. 三勺堆尖的面粉，六勺牛奶。
8/14. 搅拌均匀
9/14. 分两次加入打好的蛋白，不要画圈搅拌，会消泡的。要上下切拌
10/14. 电饭煲加热一分钟，预热。然后锅底涂油，防粘锅
11/14. 倒入和好的面糊，墩几下，震出里面的气泡
12/14. 盖上盖子，按下煮饭档，大约几分钟会跳闸，闷几分钟再次按下煮饭档。再次跳闸起盖
13/14. 如果想吃双面的，就翻转面再次按煮饭档五分钟打开
14/14. 完成咯
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、健脑益智等功效；可与牡蛎 、青椒、银鱼搭配；与鹅、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、润肠、治疗便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配；与韭菜、西兰花、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 无水电饭煲蛋糕热量1138 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克