| 红枣蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 489.5克 | 红枣蛋糕热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡，相当于滑板235分钟消耗的热量...300 | |||||
红枣蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红枣（100克）、低粉（90克）、红糖（60克）、小苏打（2.5克）、泡打粉（3克）、鸡蛋（1个）、水（135克）、黄油（30克）
1/8. 红枣去核切碎～尽量的碎
2/8. 红枣碎倒进锅加入135克水与60克红糖加热至水开～
3/8. 红枣煮开后关火，加入小苏打拌匀～
4/8. 拌匀后加入黄油搅拌至融～
5/8. 将4倒入过筛的低粉和泡打粉中～～并从底至上切拌均匀
6/8. 加入打散的鸡蛋拌匀
7/8. 将所有材料拌至湿润即可装入杯子！此时烤箱180℃预热！
8/8. 180℃烤箱中层15分钟！！！美味的不得了！零失败喔！我也是第一次做呢！！
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、抗癌、提高免疫力等功效；可与白菜、薏米、山药搭配；与银鱼、黄瓜、玄参相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、缓中止痛、温胃驱寒等功效；可与小米面、荷兰豆、姜搭配；与牛里脊、牛奶、牛腩相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、养颜、滋养肌肤等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 红枣蛋糕热量1177 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质26.76 克
- 碳水化合物281.02 克
- 钠27569.5 毫克
- 钙305 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾1001 毫克