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家乡大锅蒸饺

家乡大锅蒸饺的热量和减肥功效

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家乡大锅蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
猪油585千卡886千卡0克100克
总量921家乡大锅蒸饺热量/卡路里2353千卡
治安 热量2353千卡,相当于治安941分钟消耗的热量...150

家乡大锅蒸饺的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、豆腐(适量)、粉条(适量)、胡萝卜(适量)、葱(适量)、油渣(适量)、猪油(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、花椒粉(适量)、酱油(适量)、猪油(适量)、食用油(适量)
家乡大锅蒸饺的做法图解1

1/6. 先和面,在面粉里倒入热水,外婆说这叫烫面,做蒸饺用。这是外婆和面,揉匀,醒面

家乡大锅蒸饺的做法图解2

2/6. 接着和馅,泡发粉条,胡萝卜切末。大葱切末,油渣切末。豆腐切丁,在大锅里倒入油和一些猪油,依次放入豆腐,萝卜,油渣,粉条,翻炒,放入花椒粉,五香粉,盐,酱油调味,凉凉

家乡大锅蒸饺的做法图解3

3/6. 接着切块面,揉成条。切成小块,压遍。

家乡大锅蒸饺的做法图解4

4/6. 尽量大一点,这是我擀的噢,蒸饺皮薄,馅多

家乡大锅蒸饺的做法图解5

5/6. 包好,尽量把边包成波浪型,放到蒸屉上

家乡大锅蒸饺的做法图解6

6/6. 放到大锅里,大火蒸十五分钟,出锅!!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益精气、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、降低胆固醇、补脾益胃等功效;可与蛤蜊、鲈鱼、黄鱼 搭配;与竹笋、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有通便、减肥、抗衰老等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、抗癌、润肺祛痰等功效;可与菠菜、圆白菜、鲈鱼搭配;与山楂干、山药、红枣相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、滋阴补阳等功效;可与牛小排、花菇、臀部牛肉搭配;与干枣、熏豆腐干、素肚相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家乡大锅蒸饺热量2353 千卡
  • 脂肪105.7 克
  • 蛋白质22.6 克
  • 碳水化合物171.5 克
  • 180.3 毫克
  • 221 毫克
  • 9.7 毫克
  • 297 毫克

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