| 世界杯小零食,芝麻花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 288克 | 世界杯小零食,芝麻花生糖热量/卡路里1505千卡 | |||

1/10. 花生入锅慢火炒熟,去皮

2/10. 去皮后,装袋,用擀面杖碾碎

3/10. 碾碎后,效果如图(挑出若干炒焦的花生粒)

4/10. 芝麻入锅炒熟后装盘,只要炒到它在锅里蹦起来就可以了

5/10. 将备好的花生芝麻拌在一起

6/10. 锅中,加油,加糖,并搅拌,直至糖融化成红棕色,加入几滴醋。

7/10. 将芝麻,花生一起倒入刚才的锅中,不停搅拌,使糖将芝麻和花生粘连在一起

8/10. 出锅,装入容器中,压实(最好选用方形盒子,这样后面切的时候会好一些,我当时找不到方的盒子,就只能用一个圆形的碗了)

9/10. 大概过个五分钟左右,从碗里,倒出切开,就可以喽!

10/10. 来张成果图,很不错的小零食哦!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、润肺、防癌等功效;可与枣、红酒、黄豆搭配;与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、抗衰老、补肝肾等功效;可与杏仁、核桃、山药搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、调味、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;