| 淮山龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 龙骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 700克 | 淮山龙骨汤热量/卡路里1109千卡 | |||

1/1. 1,龙骨放入高压锅中,加盐,枸杞,疏之鲜,水 大火煮20分钟熟后加入淮山转小火煮3分钟既可
淮山的热量56千卡(每100克);具有长志安神、消渴、清热等功效;可与玉米面、小麦、扁豆搭配;与南瓜、鲤鱼、鹿肉相克,同食可能会引起不适;
龙骨的热量200千卡(每100克);具有补虚弱、补骨、强筋骨等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、促消化、帮助消化等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、清理胃水、除脂美容等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;