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榴莲班戟

榴莲班戟的热量和减肥功效

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榴莲班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
榴莲301千卡147千卡1.47克5.33克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
低筋面粉1133千卡354千卡9.4克1.4克
黄油533千卡888千卡1.4克98克
糖粉311千卡389千卡0克0克
鸡蛋286千卡143千卡12.56克9.51克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
总量1178榴莲班戟热量/卡路里4061千卡
乡村舞 热量4061千卡,相当于乡村舞902分钟消耗的热量...270

榴莲班戟的做法共4个步骤

食材主料/辅料

榴莲(半个)、纯牛奶(500毫升)、黄油(60克)、低筋面粉(320克)、鸡蛋(200克)、糖粉(80克)、淡奶油(适量)
榴莲班戟的做法图解1

1/4. 班戟皮做法:1鸡蛋加入糖粉中搅打均匀.2倒入牛奶搅拌均匀3筛入面粉轻轻拌匀4黄油融化成液体后,加入面糊中搅拌均匀,之后静置20分钟,过筛,然后用平底锅小火加热,倒入一大勺面糊,等表面凝结成半透明即可,做好面皮放那晾冷

榴莲班戟的做法图解2

2/4. 将淡奶油放入无水无油的盆里加细砂糖用打蛋器打发,然后将皮加上奶油放入榴莲对折包起来,加芒果也行

榴莲班戟的做法图解3

3/4. 也可做成千层榴莲或千层芒果,一层皮一层奶油一层榴莲重复叠起来

榴莲班戟的做法图解4

4/4. 千层芒果

食材功效信息

榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有滋阴强壮、强身健体、疏风清热等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治便秘、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配;与乌鳢、菜花、香椿相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与丝瓜、辣椒、牡蛎 搭配;与桔子、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 榴莲班戟热量4061 千卡
  • 脂肪214.54 克
  • 蛋白质28.53 克
  • 碳水化合物212.98 克
  • 491.5 毫克
  • 216 毫克
  • 4.34 毫克
  • 950 毫克

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