| 馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 570克 | 馅饼热量/卡路里1264千卡 | |||
 热量1264千卡，相当于高台跳水421分钟消耗的热量...180 | |||||
馅饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面（适量）、奶粉（少许）、瘦肉馅（适量）、韭菜（少许）、酵母（少许）、盐，生抽，油，花椒面，味素（适量）
1/5. 面，奶粉准备好，酵母用水化开，开始和面。
2/5. 活好的面团盖上盖子放在温暖的地方发酵。
3/5. 准备馅料，将肉馅中加入切碎的韭菜，油，生抽，花椒面，盐，味素，调和成馅。
4/5. 将将发好的面做成小剂，包入适量的馅，按扁成饼，两面烙成金黄色即可。可以吃了。
5/5. 还剩下一些面，做了几个馒头，味道也不错呦。
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、治便秘、补充营养等功效；可与草莓、桃、甘蔗搭配；与果汁、乌鳢、红糖相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、益肝健胃、温中行气等功效；可与绿豆芽、墨鱼、牡蛎搭配；与菠菜、白酒、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馅饼热量1264 千卡
- 脂肪23.57 克
- 蛋白质22.249999 克
- 碳水化合物139.64 克
- 钠903 毫克
- 钙1924 毫克
- 铁7.21 毫克
- 钾2411 毫克