蒸蛋的热量和减肥功效

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蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土鸡蛋	克	128千卡	138千卡	14.4克	6.4克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
橄榄油	克	257千卡	886千卡	0克	100克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
火腿肠	克	199千卡	212千卡	14克	10.4克
味极鲜	克	11千卡	76千卡	11.33克	0克
总量	355克	蒸蛋热量/卡路里634千卡
热量634千卡，相当于观鸟254分钟消耗的热量...150

蒸蛋的做法共1个步骤

土鸡蛋（两个）、青椒（一个）、火腿肠（一根）、橄榄油（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、味极鲜（少许）

1/1. 将蛋打散，加入盐、鸡精少许，加入温水，注意蛋和水的比例，我喜欢1：3，蒸出来很嫩很滑，然后加入火腿肠粒，青椒粒，橄榄油，放过蒸，大火15分钟左右，蒸好后，滴上几滴味极鲜，这样就完成了，但吃多了会腻，但是加入火腿和青椒口感非常好。

土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与玉米、黄豆、香椿搭配；与鹅、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、促进消化、健胃等功效；可与鳝鱼、紫甘蓝、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、补肾气、补钙等功效；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、抗衰老、促进血液循环等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促进消化、呵护咽喉等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；