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小清新

小清新的热量和减肥功效

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小清新热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
上海青795千卡286千卡6.20克0.80克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量575小清新热量/卡路里1144千卡
滑旱冰 热量1144千卡,相当于滑旱冰163分钟消耗的热量...420

小清新的做法共3个步骤

食材主料/辅料

香菇(7朵)、上海青(两颗)、蒜末(一瓣)、蚝油(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、水淀粉(适量)

1/3. ★上海青,香菇洗净,上海青掰开,香菇去跟斜切成条。蒜切末备用。

2/3. ★锅中加水烧热,加入适量盐,一点油,上海青焯熟盛出摆盘

3/3. ★热锅下油,倒入香菇翻炒,加一平铲蚝油,一汤勺酱油,两茶匙糖翻炒,开锅后加入半碗水淀粉,再次开锅后盛出,撒上蒜末。大功告成!哇咔咔

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗癌、预防贫血等功效;可与芹菜、木瓜、木耳菜搭配;与鹌鹑蛋、野鸡、河蟹相克,同食可能会引起不适;

上海青的热量286千卡(每100克);具有解毒消肿、消肿解毒、强身健体等功效;可与豆腐、日本豆腐、虾仁搭配;与黄瓜、南瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有防肿瘤、杀菌、改善肝功能等功效;可与马齿苋、火腿、排骨搭配;与草菇、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、抗癌、帮助消化等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效;

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营养信息

  • 小清新热量1144 千卡
  • 脂肪14.93 克
  • 蛋白质22.75 克
  • 碳水化合物217.99 克
  • 7101.16 毫克
  • 1205 毫克
  • 24.31 毫克
  • 3089 毫克

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