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土豆番茄牛腩汤

土豆番茄牛腩汤的热量和减肥功效

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土豆番茄牛腩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉313千卡125千卡27.47克2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量1010土豆番茄牛腩汤热量/卡路里666千卡
滑板 热量666千卡,相当于滑板133分钟消耗的热量...300

土豆番茄牛腩汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

牛肉(250克)、土豆(一大只)、胡萝卜(一根)、洋葱(半个)、番茄(3只)、盐.糖.百里香(少许)、橄榄油(少许)
土豆番茄牛腩汤的做法图解1

1/11. 牛肉泡一下水,去血水,洗净切块.

土豆番茄牛腩汤的做法图解2

2/11. 焯水捞出.

土豆番茄牛腩汤的做法图解3

3/11. 胡萝卜土豆去皮切块,洋葱切丝.

土豆番茄牛腩汤的做法图解4

4/11. 番茄洗净.烫过开水后去皮.

土豆番茄牛腩汤的做法图解5

5/11. 切小块.

土豆番茄牛腩汤的做法图解6

6/11. 炒锅放橄榄油先放洋葱爆香倒入土豆块胡萝卜块煸一下.

土豆番茄牛腩汤的做法图解7

7/11. 然后倒入焯水牛肉一起煸炒.加入开水拌匀.撒上干百里香.

土豆番茄牛腩汤的做法图解8

8/11. 加入开水拌匀.

土豆番茄牛腩汤的做法图解9

9/11. 放入电饭煲里.

土豆番茄牛腩汤的做法图解10

10/11. 盖上盖.设置煮汤.一小时.

土豆番茄牛腩汤的做法图解11

11/11. 一小时候后开盖加少许盐.糖和胡椒粉调味儿即可,盛出放小香菜点缀.鲜美的牛肉汤就可以开动啦~

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、强筋骨、补铁等功效;可与菜花、芹菜、鸡蛋搭配;与木耳菜、田螺、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、益气、健脾利湿等功效;可与牛肉、醋、豇豆搭配;与西红柿、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、促进消化等功效;可与黄豆、大米、卷心菜搭配;与白酒、水萝卜、木瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、补钙等功效;可与羊肉、玉米、松子搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、美容、增强免疫力等功效;可与西葫芦、山楂、豆腐搭配;与草鱼、白酒、鱼干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆番茄牛腩汤热量666 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质32.47 克
  • 碳水化合物39.54 克
  • 60.3 毫克
  • 47 毫克
  • 3.61 毫克
  • 973 毫克

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