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豆沙馅糯米卷

豆沙馅糯米卷的热量和减肥功效

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豆沙馅糯米卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1065千卡355千卡6.3克0.6克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
猪油585千卡886千卡0克100克
红小豆648千卡324千卡20.2克0.6克
总量616豆沙馅糯米卷热量/卡路里2494千卡
扫地 热量2494千卡,相当于扫地831分钟消耗的热量...180

豆沙馅糯米卷的做法共11个步骤

食材主料/辅料

糯米(300克)、白糖(50克)、红小豆(200克)、猪油(少许)
豆沙馅糯米卷的做法图解1

1/11. 将糯米面放入容器中,用凉水慢慢搅拌成雪花状。

豆沙馅糯米卷的做法图解2

2/11. 将搅和好的糯米面,放入蒸锅中蒸。

豆沙馅糯米卷的做法图解3

3/11. 将蒸熟的糯米面取出,加入白糖,少许猪油。

豆沙馅糯米卷的做法图解4

4/11. 将浸泡好的红小豆,放在锅中煮。

豆沙馅糯米卷的做法图解5

5/11. 用大火将红小豆煮熟。

豆沙馅糯米卷的做法图解6

6/11. 加入白糖,碾碎,成豆沙馅待用。

豆沙馅糯米卷的做法图解7

7/11. 将蒸熟的糯米面和成面团,放在案板上。

豆沙馅糯米卷的做法图解8

8/11. 将糯米面团擀成薄片。

豆沙馅糯米卷的做法图解9

9/11. 再将豆沙馅均匀的抹在薄片上。

豆沙馅糯米卷的做法图解10

10/11. 将抹上豆沙馅的糯米片卷起。

豆沙馅糯米卷的做法图解11

11/11. 改刀切成段,摆在盘中即可。

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、美容益寿、补血等功效;可与枣、红豆、葡萄搭配;与莲子、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、舒缓肝气等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解毒、补虚等功效;

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营养信息

  • 豆沙馅糯米卷热量2494 千卡
  • 脂肪101.2 克
  • 蛋白质26.6 克
  • 碳水化合物251.5 克
  • 149.1 毫克
  • 87 毫克
  • 12.2 毫克
  • 1081 毫克

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