| 卤肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 865克 | 卤肉饭热量/卡路里2879千卡 | |||
 热量2879千卡，相当于洗衣服1339分钟消耗的热量...129 | |||||
卤肉饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、豆腐（三片）、鸡蛋（两颗）、西蓝花（一小颗）、藕（一个）
1/1. 卤五花肉，豆腐，鸡蛋，煮西兰花，藕片，码在米饭上就好了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、润肌肤等功效；可与洋葱、白菜、蘑菇搭配；与菊花、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、治疗高血压、清洁肠胃等功效；可与鲢鱼、海虾、鳕鱼搭配；与菠菜、木耳菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与干辣椒、苋菜、北极虾搭配；与茶叶、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤肉饭热量2879 千卡
- 脂肪65.54 克
- 蛋白质29.93 克
- 碳水化合物4.92 克
- 钠230.2 毫克
- 钙242 毫克
- 铁4.12 毫克
- 钾454 毫克