| 豆干炒猪舌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 202克 | 豆干炒猪舌热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于有氧拳击操28分钟消耗的热量...600 | |||||
豆干炒猪舌的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆干（半斤）、熟猪舌（三两）、大蒜（三小个）、姜（两片）、绍酒（一小勺）、葱（少许）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（一小勺）
1/3. 豆干切条备用，锅内加油，放入姜丝，蒜头爆香
2/3. 倒入豆干翻炒三分钟左右，加入酒，酱油再炒两分钟
3/3. 最后加入猪舌，鸡精，葱，翻炒一分钟出锅
食材功效信息
豆干的热量140千卡（每100克）；具有解热毒、补中益气、抗血管等功效；可与姜、文蛤、武昌鱼搭配；与茭白、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆干炒猪舌热量283 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克