| 咸肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 148克 | 咸肉炒饭热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于粉刷50分钟消耗的热量...180 | |||||
咸肉炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
冷米饭（一碗）、鸡蛋（一个）、咸肉丝（适量）、白葡萄酒（2汤匙）、盐（小汤匙）
1/1. 油锅热，放入咸肉丝，炒会再打鸡蛋，稍微拌下就倒入米饭，关小火散盐把米饭打散，加入白葡萄酒开大火稍微盖下锅盖，加热入味。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、保护肝脏等功效；可与香椿、圆生菜、桂圆肉搭配；与鹅、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白葡萄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与蛏子、蛏干搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消毒、呵护咽喉等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸肉炒饭热量151 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.66 克
- 碳水化合物13.42 克
- 钠10175.6 毫克
- 钙133 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾183 毫克