| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 1470千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 3970千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 2500克 | 山楂糕热量/卡路里5440千卡 | |||
 热量5440千卡，相当于雪地摩托1554分钟消耗的热量...210 | |||||
山楂糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂（1500克）、冰糖（1000克）
1/5. 山楂洗干净，去核。1500g山楂加500g水，大火煮开转小火。
2/5. 煮大约20分钟后取出用搅拌机打成泥。
3/5. 冰糖1000g加水500g，熬成糖浆。
4/5. 熬好的糖浆和山楂泥混合，边到边搅拌，直到完全融合。
5/5. 搅拌好的山楂糕放凉后放入冷藏食，五个小时后就可以品尝啦。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、活血化瘀、防衰老等功效；可与薏米、核桃仁、枸杞搭配；与胡萝卜、火龙果、海参相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、生津止渴、祛脂降压等功效；可与石榴、银杏、鸭梨搭配；
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营养信息
- 山楂糕热量5440 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克