| 凉拌茴香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 726克 | 凉拌茴香热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡，相当于坐车355分钟消耗的热量...60 | |||||
凉拌茴香的做法共2个步骤
食材主料/辅料
茴香（2两）、香菜（少许）、豆腐（少许）、红萝卜（一根）
1/2. 豆腐切小块油炸至微黄备用。
2/2. 红萝卜切丝，茴香，香菜切段后放入开水烫一下。3.把烫好的菜放入盐，生抽，醋拌匀，吃辣的朋友可以放青椒丝。.最后加入提前准备干的豆腐丁。
食材功效信息
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有助脾开胃、健胃、消食等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、祛除寒气、发汗透疹等功效；可与羊肉、胡萝卜、羊排搭配；与猪肉、五花肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、益中气、清热润燥等功效；可与羊排、青萝卜、鲢鱼搭配；与菠菜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中、安五脏、帮助消化等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌茴香热量355 千卡
- 脂肪4.07 克
- 蛋白质13.94 克
- 碳水化合物20.15 克
- 钠335.9 毫克
- 钙218 毫克
- 铁5.99 毫克
- 钾568 毫克