| 黄瓜拌花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 394克 | 黄瓜拌花生米热量/卡路里627千卡 | |||
1/5. 花生米、花椒大料放入煮锅,加水至没过花生米
2/5. 水开之后加入食盐,直至煮水的味道适中
3/5. 持续小火煮30分钟左右,至花生米水份饱满,口感清脆
4/5. 黄瓜切丁,放少许盐杀出水份

5/5. 花生米捞出晾凉,与黄瓜拌在一起
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、防酒精中毒、解毒消肿等功效;可与苹果、醋、墨鱼搭配;与小白菜、樱桃番茄、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有降血压、止血、滋养调气等功效;可与红枣、红酒、鲫鱼搭配;与河蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;