| 松茸土鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 总量 | 497克 | 松茸土鸡汤热量/卡路里579千卡 | |||

1/2. 鸡洗净,切块,去除淋巴,鸡头鸡屁股部位。
放入锅中,水盖过鸡。
切姜片,葱打结放入。松茸切片放入。少量料酒。
大火烧开,转小火慢炖1小时。

2/2. 关火前撒入少量盐。
松茸的热量23千卡(每100克);具有保护肝功能、驱虫、降血脂等功效;