| 万能棒骨高汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棒骨 | 克 | 2000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 1000克 | 万能棒骨高汤热量/卡路里2000千卡 | |||
 热量2000千卡，相当于练武术152分钟消耗的热量...790 | |||||
万能棒骨高汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
棒骨（1000克）、葱（适量）、姜（适量）
1/9. 将棒骨焯水，放一勺料酒去腥。
2/9. 焯好水的棒骨用清水冲洗掉血沫等异物。
3/9. 将棒骨放入沙锅，一次加足水。
4/9. 放入葱、姜。
5/9. 锅开后转最小火炖2小时。
6/9. 熬制过程中撇去油花和浮沫。
7/9. 关火等汤稍凉用细目筛过滤。
8/9. 将高汤和肉骨分开放进保鲜盒。
9/9. 等汤凉透后盖上盖放冰箱保存，也可用保鲜袋分装保存。
食材功效信息
棒骨的热量200千卡（每100克）；具有泽皮肤、生津液、补脾气等功效；
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营养信息
- 万能棒骨高汤热量2000 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质40 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克