| 营养杂粮菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 高粱米 | 克 | 166千卡 | 360千卡 | 10.4克 | 3.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 山芋 | 克 | 205千卡 | 82千卡 | 1.73克 | 0.08克 |
| 总量 | 1354克 | 营养杂粮菜粥热量/卡路里3334千卡 | |||

1/2. 四种米和花生米提前泡一小时,山芋切块,青菜切小段
2/2. 四种米和花生米冷水下锅先煮开,加勺盐和一点油,煮沸后加燕麦转小火熬粥,米粒开花下山芋,粘稠前下青菜,调味,熬到黏稠就好了
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、帮助消化、促进消化等功效;可与枇杷、荷叶、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
高粱米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止霍乱、消积、和胃等功效;与海蛎干、蚝豉、蚝干相克,同食可能会引起不适;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、排毒、防癌等功效;可与红薯、白萝卜、干辣椒搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、健脾养胃、护发明目等功效;可与红豆、乌鸡、香瓜搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有治疗高血压、防冠心病、预防动脉硬化等功效;可与红酒、苦菊、芹菜搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;