| 蒜苗炒咸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 513克 | 蒜苗炒咸肉热量/卡路里1866千卡 | |||
 热量1866千卡，相当于拉筋746分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜苗炒咸肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（半斤）、蒜苗（一把）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（少许）、味精（少许）
1/7. 肉切片待用
2/7. 蒜苗切段
3/7. 锅加热放少许油倒入肉煎至猪肉半干
4/7. 肉煎的差不多时把多于的油打起来然后放蒜段炒香
5/7. 倒入点点酱油
6/7. 再放入蒜叶炒熟加点盐（记住盐不要多放因为肉是咸的）味精炒熟即可
7/7. 出锅装盘，蒜香浓郁特好吃哦
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润燥、止消渴等功效；可与萝卜、茄子、丝瓜搭配；与甘草、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉硬化、防止血栓、降血脂等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 蒜苗炒咸肉热量1866 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质11.37 克
- 碳水化合物8 克
- 钠86.1 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾417 毫克